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線上星光訓練,停學不停訓
——記酒店服務項目
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時間:2021-02-02 來源:沈瑜 作者:團委 王韌冰

       2021年,第九屆“星光計劃”職業院校技能賽大如約展開,在上海嚴密的疫情防控政策下,如何在保障師生安全的前提下開展常規的星光集訓,成為每一支參賽隊伍都要考慮的重要問題。經過前期的溝通與磨合,酒店服務項目決定采用線上訓練的模式,利用騰訊會議App,實現教師和選手雙向互動。

       1日23日至30日為選手自我訓練時間,跟據此次的比賽方案,設定了折花、簡答、托盤等多個模塊的訓練任務,選手可以依據自己的掌握程度確定每日的訓練計劃和目標。

        自1月31日起訓練進入第二個模塊,即師生線上指導與答疑。每天早晨的兩個小時為集中指導時間,跟據當天安排的內容選手操作,教師進行輔導,通過直播,指導老師可以快速并且精確地找出選手在操作過程中的問題。并且,兩位指導老師共同合作,分工明確,一位進行演示,另一位仔細觀察每一位選手的動作,及時指出不足并予以糾正。而晚上,訓練依舊在穩步推進,晚餐后的休息時間則被用來背誦中英文試題,兩位指導老師分別進入兩間直播間,為選手隨機抽選試題,而選手們兩人為一組,互為考核官。

       如此通過直播的形式,使得線上訓練成為可能。雖然尚有許多難以解決的問題,例如網速卡頓,細節不夠清晰,無法手把手教授等等,但對于選手和指導老師而言,無疑也是為訓練打開了一個新的窗口,開啟了一個新的可能。接下來,還要繼續開發和尋找新的線上工具,開啟新的訓練方式。



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